Wyskobiałkowy deser truskawkowy

Dziś  mam coś dla osób na diecie wysokobiałkowej, kulturystów, sportowców itp. Podpatrzyłam ten deser u koleżanki, która właśnie taką dietę stosuję. Jest on wyjątkowo prosty. Myślę,że może się komuś przyda;

Wyskobiałkowy deser truskawkowy

Składniki na 2 porcje: 
1 białko jaja kurzego; 10-20 gr cukru 50-100 gr świeżych truskawek 
Wykonanie: Truskawki zmiksować blenderem, dodać cukier i białko. Nastąpnie zacząć miksowanie robotem na małych obrotach, aż do uzyskania gęstej piany. Ozdobić truskawkami i przechowywać w lodówce aż do momentu podania. 

Smacznego!