Lato ma to do siebie, że pełne jest swieżych warzyw i owoców, dlatego zamiast koncentratów i pomidorów z puszki warto skorzystać z bogactw nieprzetworzonej natury i zrobić aksamitną zupę krem ze świeżych pomidorów; Jest tak wspaniała w smaku, że znika z talerza z prędkością światła,a pomidorówka z koncentratu się przy niej po prostu chowa. Zupkę można łaczyć tradycyjnie z makaronem czy ryżem lub dodać coś nowego np. łyżkę bazyliowego pesto.
Zapraszam i życzę smacznego!
Zupa krem ze świeżych pomidorów z pesto