Szprotka gotowana w pikantnym wywarze

Sardele, sardynki, szprotki i wszelkie inne małe, morskie rybki to jedne z najcenniejszych składników, które możemy znaleźć przebywając nad morzem. Swoje dobroczynne działanie zawdzieczają nie tylko słynnym kwasom omega 3,ale i faktem że je się je z ośćmi, które są bogate w wapń dlatego  szczególnie polecane osobom borykającym się z osłabieniem kości i zębów oraz dzieciom; Biorąc pod uwagę fakt,że sezon wakacyjny w pełni i wielu z nas wybiera się właśnie nad morze, warto rozejrzeć się za swieżymi małymi rybkami. Są one zdecydowanie tańsze od wyszukanych ryb, łatwe do przygotowania, a do tego zalicza się je do najzdrowszych. Niestety z powodu szybkiego psucia się tych rybek, dystrybucja swieżych egzemplarzy obejmuje tylko regiony nadmorskie, w innych częściach kraju musimy zadowolić się przetworzonymi rybkami w puszce. 

A ja dziś zapraszam was na malutkie, delikatne w smaku 

 szprotki gotowane w pikantnym wywarze :