Koktaile, frappe i smoothie - orzeźwiające bomby witaminowe na lato

      Koktajl to napój chłodzący przygotowywany na bazie zmiażdżonych, swieżych owoców z dodatkiem produktów mlecznych (jogurtu, maślanki, mleka, kefiru,śmietany); 
Frappe i smoothie to terminy, które przywędrowały do nas z zagranicy, są to praktycznie koktajle, z tą różnicą, że do frappe dodaje się również zmiksowany lód w kostkach lub lody,a popularny ostatnio smoothie oprócz owoców zawiera również warzywa, natomiast nie dodaje się do niego produktów mlecznych, które zostały zastąpione wodą lub sokami owocowo-warzywnymi; 
Każdy z tych napoi to bomba witaminowa dla naszego organizmu i duża dawka wody, dlatego w gorące dni lata warto skorzystać z dobrodziejstw świeżych warzyw i owoców i zafundować sobie taki koktail;
Na przygotowanie napojów chłodzących w zaciszu własnego domu wystarczy tylko kilka minut, można dowolnie je modyfikować według preferencji smakowych, a na potwierdzenie tego faktu zapraszam was na kilka inspiracji;

Napój melonowo-imbirowy

 Składniki: 400 g melona, 2-4 g imbiru startego lub 1 szczypta imbiru mielonego, 5-8 kostek lodu, 3 łyżki soku z cytryny, 1 łyżka cukru brązowego lub miodu;
Sposób przygotowania:1.Melona schłodzić, a następnie obrać ze skórki, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki;
2.Kostki lodu zmiksować w blenderze, dodać melona,ibir, cukier i sok z cytryny,kontynuować miksowanie;
3.Zmiksowane składniki przelać do szklanki.
4.Pdawać natychmiast;

  Orzeźwiający smoothie - jabłko, seler, cytryna

Składniki: 2 szt jabłek, 1-2 gałązki selera naciowego,  sok z 1/2 cyrtyny, 200 ml wody gazowanej 
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do blendera,zmiksować;
2.Seler opłukać, następnie pokroić na mniejsze kawałki, dodać do zmiksowanych jabłek;
3.Do blenedrera wlać jeszcze sok z cytryny i wodę gazowaną; Zmiksować wszystko razem;
4.Przelać do szklanek i podawać natychmiast;